Shunan and Kudamatsu

Hatsumomiji Shuzo
はつもみじ酒造

Harada・原田

Iijima-cho,
Shunan
Founded 1820

  • Kuramoto  — Harada Yasuhiro
  • Toji  — Harada Yasuhiro                     
  • Production — 380       
  • Label(s) — Harada 原田
  • Export Label — Harada
  • Homepage — http://hatsumomidi.co.jp/
  • Tours — Yes, with reservations, no English guidance                

Nakashimaya Shuzojo
中島屋酒造場

Kanenaka・カネナカ

Doi-cho,
Shunan
Founded 1823

  • Kuramoto — Nakamura Yūjirō
  • Toji — Nakamura Yūjirō
  • Production — 250 koku/45 kiloliters
  • Label(s) — Kotobuki 寿, Nakashimaya 中島屋, Kanenaka カネナカ
  • Export Label —  Kotobuki 寿, Nakashimaya 中島屋, Kanenaka カネナカ
  • Homepage — None
  • Tours — Available with reservation, but only in Japanese. There is an on-site shop, as well.

Yamagata Honten
山縣本店

Bouchotsuru・防長鶴

Kume-cho,
Shunan
Founded 1875

  • Kuramoto —  Yamagata Toshiro        
  • Tōji  —  Ogasawara Mitsuhiro                    
  • Production — 600 koku/108 kiloliters      
  • Label(s) — Kaori かほり, Bouchotsuru 防長鶴, Moriko  毛利公
  • Export Label — Kaori, Bouchotsuru, Moriko    
  • Homepage — http://www.yamagt.jp/
  • Tours — Tours available with reservation, and English explanations are offered.        

Kinfundo Shuzo
金分銅酒造

Ikuyamakawa・幾山河

Suetakekami,
Kudamatsu
Founded 1900

  • Kuramoto — Maito Toshiko
  • Tōji — Hirata Eiji
  • Production — 
  • Label(s) — Akatsuki, Ikuyamakawa, Kinfundo
  • Export Label —  Akatsuki, Ikuyamakawa, Kinfundo
  • Homepage — http://ww52.tiki.ne.jp/~kinfundou-sa/shin.html
  • Tours — Tours are available with reservations, but only in Japanese.

Create a website or blog at WordPress.com

Up ↑

%d bloggers like this: